菜谱大全

做法

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  1.菌菇洗净备用，香菇切片

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  2.食材洗净，胡萝卜去皮切丝，豆腐切小块，葱切碎

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  3.瘦肉切条，用盐、料酒和淀粉抓匀腌制会儿（里脊肉更好）

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  4.热油放入葱杆末炒香

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  5.放入香菇和胡萝卜翻炒一会儿

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  6.再放入菌菇翻炒一分钟

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  7.倒入水烧开

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  8.随后先后放入瘦肉、豆腐，和适量酱油

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  9.煮熟后放入剩下的葱花和适量盐即可

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  10.成品

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